Malzemeler
Enoki mantarı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, yeşil soğan, yeşil biber, 50 gr, zencefil
Yeşil biber enoki mantarı uygulaması 1 Enoki mantarının kökünü çıkarın ve yeşil biberi yıkayın.
2 Yeşil biberi dilimleyin.
3 Tavayı çalıştırın, yeşil biberleri tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın.
4 Enoki mantarlarını tencereye koyun ve yağı geçirin.
5 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın.
6 Yağlı enoki mantarlarını ve yeşil biberleri karıştırarak kavurun.
7 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
8 Tuz ve monosodyum glutamatla karıştırın, biraz su ve uygunsa nişasta dökün.
9 Tavadan çıkarmadan önce eşit şekilde kızartın.
-
- Papaya yahnisi
-
- Tavada Domatesli Kabak
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Erişte
-
- Enoki Mantarı ve Deniz Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Sarımsaklı beyaz etli karides
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Yam Topu Çorbası
-
- Soğuk fıstık
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Lahana
-
- Enoki mantarı ile karıştırılmış salatalık erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tofu
