Bamya
15
Takviyeler: 1 baş sarımsak, 3 hafif soya sosu, 30ml sirke, 15ml tavuk özü 1g Bamya sarımsak uygulaması 1 Bamyayı yıkayın. 2 Sapı kesin. 3 Bir tencere suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin (sıcak tabaklar daha yeşildir), bamyayı ekleyin ve 1-2 dakika haşlayın. 4 Beyazlatılmış bamyayı soğuk suya geçirip ikiye bölün. 5 Kurutulmuş biberi dilimleyin ve sarımsağı kıyın. 6 Bamyayı teker teker tabağa koyun, kıyılmış sarımsak ve ince kıyılmış biber ekleyin. 7 Tavuk özü, hafif soya sosu, sirke serpin ve ardından bir kaşık bamya suyu ekleyin. 8 Bir kaşık yağı% 70 ateşte kaynatın. 9 Kıyılmış sarımsağın üzerine dökün ve "Bah Bah" sesini duyun, sarımsak kokusu dışarı süzülüyor.