Malzemeler
Bamya
300 gram
Sosis
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Bamya ile ince bağırsak nasıl kızartılır 1 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
2 Bamyayı yıkayın, servis yapmadan önce iki veya üç dakika sıcak suda haşlayın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın.
3 Kavrulmuş ince bağırsağı daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. (Buzdolabından çıkarılmış)
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın. (Daha az yağ, isterseniz daha fazla yağ koyabilirsiniz)
5 Bamya ve küçük sosisleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
6 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın (bu sırada çok miktarda mukus görünecektir)
7 Son olarak biraz biber serpin ve iyice karıştırın.
8 Tabağa servis yapın!
-
- Pastırmalı Peynirli Bisküvi
-
- Çilekli Fındıklı İçecek
-
- Çıtır bambu kızarmış sığır eti çekiyor
-
- çilek reçeli
-
- Tanrıçalar neyi sever? Ona bu nefis çiçekleri gönder
-
- Fırında bebek patates
-
- Kokulu Matcha Çerezler
-
- Kıyılmış Karabiber Siyah Fasulye
-
- El rulo şehriye
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış balık
-
- Şekerli kamkat
