Malzemeler
Bamya
100 gram
dolmalık biber
1 parça
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, küçük kırmızı biber, soya sosu, fasulye ezmesi, biber şehriye, tavuk özü ve tavuk
Bamya ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Bamyanın saplarını çıkarın, yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin. Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
2 Sarımsakları ince ince doğrayın. Küçük kırmızı acı biberleri dilimleyin.
3 Domuz göbeğini tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.
4 Soğumaya bırakın ve ince bir şekilde kesin.
5 Tavayı yağ ile ısıtın.
6 Domuz göbeğini dökün ve yağı patlatın.
7 Sarımsak ve küçük kırmızı acı biberleri dökün ve kavurun.
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, fasulye ezmesini renklendirmek için karıştırın.
9 Bamya ve tatlı biberleri içine dökün.
10 Uygun miktarda acılı erişte ekleyin.
11 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırın.
-
- Havuçlu jambonlu pizza
-
- Çilek Kekleri
-
- Yeşil Sarımsaklı Kavrulmuş Taro
-
- Ev yapımı Mascarpone Peyniri
-
- Kimyonlu kızarmış tavuk boynu
-
- Sarımsak bamya
-
- Shamrock ve Uğur Böceği Bento
-
- beze
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- çilek reçeli
-
- Bamya ile kızartılmış ince bağırsak
-
- Et ile Kızarmış Mantarı Daylily ile karıştırın
