g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tuzsuz tereyağı

250 g

Yumurta akı

100 gram

Pudra şekeri

20 g

Aksesuarlar: 40 gr ince şeker, 30 gr su, uygun miktarda pigment, uygun miktarda yapışkan pirinç bazı

Renkli tereyağlı krem güller nasıl yapılır 1 Önce tuzsuz tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın

2 Bir çırpma teli ile çırpın

3 Eğrilmiş şekeri ve suyu süt tavasına koyun ve şeker neredeyse eriyene kadar pişirin

4 Şekerli su 117 ° -121 ° 'ye kaynatıldığında şeffaftan altın sarısına döner ve yüzeyi küçük kabarcıklarla kaplanır.

5 Yumurta beyazına şeker ekleyin

6'dan 8'e dağıtın (biraz daha erken gönderin)

7 Şekerli suyu hemen çırpılmış yumurta beyazına akıtın

8 Yumurta akı hafifçe soğuyana kadar yüksek hızda çırpın

9 Çırpılmış tereyağını dökün

10 Eşit olarak dağıtın

11 Az miktarda krema alın ve farklı renkler ekleyin

12 İhtiyacınız olan rengi çağırın

13 Sıkma torbasına koyun

14 Çiçekleri süslemek için gül ağzı ve yapışkan pirinç tabanı kullanın

Farklı renklerde 15 çiçek, uzağa bakmak zorundayım

Bamya ile kızarmış domuz göbeği

Biber dilimleri

Havuçlu jambonlu pizza

Çilek Kekleri

Yeşil Sarımsaklı Kavrulmuş Taro

Ev yapımı Mascarpone Peyniri

Kimyonlu kızarmış tavuk boynu

Sarımsak bamya

Shamrock ve Uğur Böceği Bento

beze

Bamya ile Çırpılmış Yumurta

çilek reçeli