Malzemeler
domuz eti
100 gram
patlıcan
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, sarımsak
Kıyma patlıcan uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır, patlıcan ve kıyma kesilir.
2 Patlıcanı pişirdikten sonra kızartırken yağ tüketmemesi ve çok yağ çekmemesi için pişirme aşamasını ekledim.Yendiğinde çok yağlı olmayacak.Hafifliği ve kilo vermeyi seven kızlar için uygundur.
3 Yumuşamaya başlayana kadar elinizle kıstırıp pişirin, fazla pişirmeyin. .
4 Tavaya yağ koyun
5 Sararana kadar kızartın. . Yükle.
6 Yağı tavada bırakın, güzel kokulu kızartın, kıyma sarımsak ve zencefil ile biraz fasulye ezmesi ekleyin, kıyma ekleyin, yüzey beyaz olana kadar karıştırın
7 Acı biber, yeşil soğan ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin, biraz şarap
8 Kızarmış patlıcanı dökün ve birlikte kavurun. .
-
- Güveç haşlanmış paçalar
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Şeftali sakızı ve su kestanesi şurubu
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Frenk Soğanlı Ev Yapımı Tofu
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Fırsatın kapıya gelmesi
-
- Portakallı Elma Suyu
-
- Kızartma domuz paça
-
- Sütlü sosis ruloları
-
- Besleyici Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Çıtır Yeşil Soğan Aromalı Fermente Yumurta Çörek
