g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

200 g

Shiitake

100 gram

dolmalık biber

2 parça

Domuz eti bonfile

50 gram

Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 3g pişirme şarabı 3ml mısır nişastası 5g onüç tütsü 3g yeşil soğan 5g zencefil 1 küçük parça sarımsak 2 küçük hafif soya sosu 8ml

Çift biberli çift mantarlar nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kökleri çıkarmak için shiitake mantarlarını yıkayın ve suyla haşlayın.

3 Eryngii mantarlarını yıkayın ve suyla parçalayın.

4 Çift mantar, daha sonra kullanılmak üzere suyu kontrol eder.

5 Adet biberi yıkayıp doğrayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.

6 Eti kesin ve tuzla marine edin ve on dakika boyunca şarap pişirin.

7 Tavayı hafifçe ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsak güzel kokuyor, domuz dilimlerini koyun ve 5 dakika kavurun.

8 Renklendirmek ve baharatlamak için biraz hafif soya sosu ekleyin.

9 Çift mantarları kızartın.

10 Çift biber parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.

11 Uygun miktarda soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

12 Tabağa servis yapın.

Papayalı Sütlü İçecek Papaya Sütlü Dondurma

Coco Şifon Örgü Ekmek

Arpacık soğanı ve kestaneli taze et köfte

Havuçlu Yeşil Erişte

Kıymalı patlıcan

Q bomb taro topları

Güveç haşlanmış paçalar

Muzlu Sütlü Dondurma

Şeftali sakızı ve su kestanesi şurubu

Fasulye ile Kızarmış Erişte

Frenk Soğanlı Ev Yapımı Tofu

Kızarmış Patlıcan