Malzemeler
havuç
150 g
un
100 gram
Takviyeler: tuz, yıldız anason, 1 zencefil, soğan, sarımsak, soya sosu, tarçın, 2 dilim, pişmiş susam
Havuç ve yeşil soğan yağı ile erişte nasıl yapılır 1 Havuç suyunu sıkın, bir çay kaşığı tuz ve unun içine bir yumurta ekleyin, azar azar havuç suyu ekleyerek hafif sert bir hamur yapın, yarım saat uyanın
2 İnce dilimler halinde yuvarlayın, katlayın ve şeritler halinde kesin
3 Bir tencerede pişirin
4 Bir çorba kaşığı yağı kısık ateşte koyun ve yıldız anason tarçını kavurun, çıkarın ve rendelenmiş zencefil ve taze soğanı ekleyin Sararıp yumuşadıktan sonra soya sosuna koyun.
5 Erişteleri süzün ve bir tencereye koyun, iyice karıştırın, sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve pişmiş susam ekleyin ve iyice karıştırın
6 başarılı
-
- Q bomb taro topları
-
- Güveç haşlanmış paçalar
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Şeftali sakızı ve su kestanesi şurubu
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Frenk Soğanlı Ev Yapımı Tofu
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Fırsatın kapıya gelmesi
-
- Portakallı Elma Suyu
-
- Kızartma domuz paça
-
- Sütlü sosis ruloları
-
- Besleyici Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
