Kestane
300 gram
Domuz kıyması
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, susam yağı, yeşil soğan, 150g, hamur tatlısı, 300g Arpacık soğanı ve kestane ile taze domuz köfte uygulaması 1 Taze domuz etini yıkayın ve püre haline getirin. 2 Su kestanelerini yıkayın, soyun, bıçakla parçalayın, birkaç bıçak doğrayın ve yine de granül bir şekle sahip olun. 3 Biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve tencereye kıyılmış domuz eti ve su kestanesini koyun. 4 Uygun miktarda tuz, şeker, çok taze, istiridye sosu, susam yağı vb. Ekleyin. 5 Eşit şekilde karıştırın ve et dolgusuna ayarlayın. 6 Bir hamur tatlısı alıp etin içine koyun Kediler et yemeyi sever, bu yüzden daha çok dolgu koyarım. 7 Köfte yapmak için ellerinizi kullanın. 8 Her şeyi sardıktan sonra istediğiniz kadar pişirin, bitiremiyorsanız buzdolabının dondurucusuna koyup dondurabilirsiniz. 9 Çorba kabını kaynattıktan sonra köfteleri ekleyip pişirin. 10 Pişirdikten sonra suyu çıkarıp boşaltın ve yemeye başlayabilirsiniz.