Omurga Şalgam Çorbası - Yemeği
"Çocuklar bu iki gün biraz öksürüyor. Sabahları doğrudan sebze pazarından beyaz turp satın aldılar ve onlar için salma beyaz turp çorbası pişirmeye hazırlandılar. Umarım öksürük kısa sürede iyileşir." Malzemeler
- omurga 420 g
- Beyaz turp 1 parça
- kereviz 1
- Zencefil 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Omurgayı satın alın ve suyla durulayın, ardından tencereye koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve 2 dakika kaynatın
-
2 Su kaynadığında, suyun yüzeyi köpürecek ve et beyazlaşacak, ardından ateşi söndürecektir. Eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyla yıkayın.
-
3 Beyaz turpu soyun ve dilimleyin, kerevizin kökünü çıkarın, köpüğü temizleyin ve kesin, zencefili temizleyin ve dilimleyin.
-
4 şey kesildi ve bitti
-
5 Beyaz turp ve zencefil ile birlikte omurgayı pirinç pişiriciye koyun, çorba programını 1,5 saat başlatın
-
6 Pirinç sıcak tutma düğmesine atlarsa, pişmiş demektir, kapağı açın ve tuz koyun.
-
7 Bir kaseyi doldurun, üzerine kereviz köpüğü serpin ve bu çorba biter. Bence beyaz turp ve kereviz mükemmel bir eşleşme, kerevizi sevmeyen arkadaşlar yerine frenk soğanı veya kişniş koyabilirler.
Üç istiridye mantarı
önceki
Çıtır tavuk fileto
Sonraki
