Ev pişirme haşlanmış kuzu pirzola - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu pirzola 500 g
- Beyaz turp Doğru miktar
- Yeşil soğan sarımsak zencefil Doğru miktar
- Soya sosu 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- sirke 1 kepçe
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kuzu pirzola 500g, yarım beyaz turp kökü, küçük parçalar halinde kesilmiş kuzu pirzola
-
2 Kuzu pirzolalarını yıkayın, 30 dakika soğuk suda bekletin,
-
3 Ağarttıktan sonra çıkarın
-
4 Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili düdüklü tencereye koyun, 3 kez su ekleyin, 18 dakika kaynatın ve ocağı kapatın.
-
5 Üçü bir arada yağ hazırlayın, 1 diş sarımsağı kıyın, aynı miktarda yeşil soğanı kıyın, 1 kaşık sirke, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, biraz susam yağı
-
6. Beyaz turpu 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin
-
7 Düdüklü tencere açıldıktan sonra dilimlenmiş beyaz turp ekleyin ve 5 dakika pişirin
-
8. Tencere dışındayken tüm işlem boyunca tuz eklemeyin, kullanım için üçlü yağa batırın
Abalone
önceki
