Sarımsak filizi ile kızarmış tofu - Yemeği
Eski soya peyniri, sarımsak filizi, yiyecek, dana sosisi, yağ, Laoganma biber sosu, tuz
1. Hammadde diyagramı. Dana sosisi ve sarımsak filizlerini bölümlere ayırın.
2. Tavaya yağ ekleyin ve tofu dilimlerini her iki taraf sarı olana kadar kızartın.
3. Uzak durun ve rezerve edin.
4. Tencereye yağı ekleyin ve sarımsak beyazını soteleyin.
5. Dana sosisi ve Lao Gan Ma acı biber sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Son olarak, sarımsak yapraklarını ve tofuyu ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
