Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış mantarlar - Yemeği
Sarımsak fidanı 300 gram yemek, mantar, 300 gram yemek, pişmiş paça, birkaç parça yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda
1. Sarımsak filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde ayırın.
3. Biberleri tencerede soğuk yağa ekleyin, tadı çıktıktan sonra karabiberleri çıkarın.
4. Mantarları ekleyin ve kızartın.
5. Kısık ateşte kızartın, tuz ve soya sosu ilave edin.
6. Sarımsak filizi ekleyin ve mantarlar neredeyse olgunlaştığında kızartın.
7. Eti tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Yuxiang Patlıcan
önceki
Sarımsak kan lavmanı
Sonraki
