Karidesler
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, kimyon tozu, 5 gr Karides nasıl ızgara yapılır 1 Bambu şişleri hazırlayın. 2 Karides tabancasını makasla kesin. 3 Karides işlendikten sonra istiridye sosu ekleyin. 4 Tuz ve kimyon tozunu karıştırın, 10 dakika marine edin. 5 Bambu sopayla karidesleri kuyruktan şişirin. 6 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve üzerine şiş karidesleri koyun. 7 Zeytinyağını kaseye dökün. 8 Fırını 220 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve karidesleri zeytinyağıyla fırçalayın. 9 Orta tabakayı 10 dakika yukarı aşağı ısıtın ve kızarana kadar pişirin. 10 Lezzetli karides şiş. . . . .