Güveç
400 g
Aksesuarlar: orta yağlı, yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım Pixian fasulye ezmesi, 1 tatlı kaşığı frenk soğanı, 2 sap şeker, 7 gr hafif soya sosu Baharatlı tavada kızartılmış güveç 1 Güveçi yaklaşık 2cm 4 kare şeklinde kesin 2 doğranmış frenk soğanı 3 Yeşil ve kırmızı biberler şeritler halinde kesilir ve ardından dört küp şeklinde kesilir 4 Bir tencereyi soğuk yağla ısıtın ve kısık ateşte Pixian Doubanjiang'da karıştırın. 5 Frenk soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın 6 Güveçleri yüksek ateşte dökün, iyice karıştırın, biraz soya sosu ve şeker ekleyin, kaynatmak için biraz sıcak su ekleyin 7 Küp yeşil ve kırmızı biberleri dökün, eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ve nişastayı tavadan çıkarın