Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
5
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 80 gr şeker, 80 gr süt, 50 gr kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı frenk soğanı, uygun miktarda pastırma
Pastırmalı frenk soğanı keki uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta sarılarını çırpmak için çırpma teli kullanın.
3 Bitkisel yağı dökün.
4 Bitkisel yağı ve yumurta sarısını kaynaşana kadar karıştırın.
5 Süt ekleyin ve çırpmaya devam edin.
6 Şeker ekleyin ve ince olana ve parçacık kalmayana kadar çırpmaya devam edin.
7 Karıştırmak ve iyice karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.
8 Çırpma teli yıkayın, su yoksa silerek temizleyin, balıkların gözleri ıslanırken şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
9 Beyaz şekeri 3 defa ekleyin.
10 Şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
11 Islak köpüğe ulaşıldığında, küçük kıvrımlı bir uca sahip olmak için çırpıcıyı kaldırın.
12 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin ve düşük glütenli unu iki kez eleyin.
13 Düşük glütenli unu süzmeye devam edin. Kauçuk bir spatula ile karıştırın.
14 Yumurta akı hamurunun bir kısmını yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.
15 Yumurta akı hamurunu dökün ve iyice karıştırın.
16 Fırın tepsisine dökün, fırın tepsisine fırın kağıdı koyun ve büyük kabarcıkları sallayın.
17 Frenk soğanı ve domuz pastırması serpin.
18 Lezzetli frenk soğanı pastırmalı kek hazır.
-
- Tavuk ve Sebzeli Yulaf lapası
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi Börek
-
- İsviçre rulosu
-
- Kahveli Mermer Kek
-
- Baharatlı Kızarmış Mantarlı Domuz Eti
-
- Soya fasulyesi, Fıstık, Turşu
-
- Soya ve acı kavun ile kızarmış domuz kuyruğu
-
- Bütün yumurtalı kek
-
- Zencefil domuz eti kafa domuz eti
-
- Karışık Soslu Güveçte Pirinç Eriştesi
-
- Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
-
- Acı Biberli Kızarmış Barbunya Fasulyesi
