Toptan
1 torba
Aksesuarlar: Soya sosu, kaya şekeri, defne şarabı, tarçın, yıldız anason, abanoz, karabiber ve biber Baogan 1 Baogan uygulaması, tadı daha sıkı ve daha çiğneme gerektiren bir tür kurutulmuş tofu türüdür. 2 Daha lezzetli hale getirmek için çantayı kurutmak için bambu çubukları kullanın. 3 Bir tencereyi soğuk suyla kaynatın ve iki dakika daha kaynatın. 4 Soğuk suyla durulayın 5 Bayberry shochu ekleyin 6 soya sosu ekleyin 7 soğuk su ekleyin 8 Yıldız anason ve tarçın ekleyin. 9 Kaya şekeri ve abanoz erik ekleyin. 10 biber ekleyin 11 Kapakla kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. 12 Turşunun içinde yarım gün bekletin, sonra yiyebilirsiniz.