Domuz eti
350 g
Kabak
350 g
Aksesuarlar Kurutulmuş yam 10g arpa 10g lotus tohumu 10g ginseng 10g zambak 10g poligonatum 10g yuvarlak et 5g zencefil 2 dilim su 2000mL biraz tuz Tencerede soğuk karpuz nasıl temizlenir ve domuz pirinci ile beslenir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Berrak tonik çorbayı yıkayın ve bir süre suda bekletin 3 dilimlenmiş zencefil ile bütün domuz etini yıkayın 4 Çorbayı, domuz eti ve zencefil dilimlerini bir güveç içine koyun. 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Yüksek ateşte kaynatın, kan köpüğünü doldurmak için bir kaşık kullanın. 7 Kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat yavaş ateşte örtün 8 Bu sırada kabağı hazırlayın, yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 9 Kabağı ekleme ve kaynatma zamanı 10 Kısık ateşe çevirin ve yarım saat örtün 11 Süre dolduğunda ocağı kapatın, içerken biraz tuz ekleyin ve tadını çıkarın.