g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek kanı

200 g

Biber turşusu

100 gram

Kurutulmuş biber

50 gram

Ekşi kırmızı ve beyaz turp

100 gram

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Sıcak ve ekşi ördek kanı uygulaması 1 Ördek kanını yıkayın ve dilimleyin

2 Garnitürler resimde gösterilmiştir

3 Tavada yağı ısıtın, sarımsak ve kuru kırmızı biberi ekleyip soteleyin

4 Biber turşusu ekleyin ve tadına göre kızartın

5 Ekşi turp koyun

6 Bir kaşık fasulye ezmesi koyun ve kızartın

7 Ördek kanını dökün

8 Tavada kızartın

9 Uygun miktarda et suyu ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin

10 Son olarak hafif soya sosu ekleyin

Marine Edilmiş Tavuk Kanatları

Kış kavunu ile kızarmış tarak

Soya Soslu Kaplan Yumurtaları

Börülce ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Yağlı glüten, yeşillik, kış kavun çorbası

Baharatlı haşlanmış erişte

Karidesli üç taze köfte

Yuba ile kızarmış kış kavunu

Haşlanmış Arktik Karides

Tavada kızartılmış Çin Lahana

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış bambu filizleri

Vejetaryen kızartılmış kış kavun dilimleri