Tavada kızartılmış kaplan derisi bıldırcın yumurtası ile siyah mantar ve kuşkonmaz - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuşkonmaz 215 gram
- bıldırcın yumurtası 280 gram
- Siyah mantar 5 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Sığır sosu 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: kuşkonmaz, bıldırcın yumurtası (pişirilmiş ve soyulmuş), siyah mantar (ıslatılmış ve temizlenmiş), dana sosu.
-
Kuşkonmazı yıka.
-
3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin.
-
4 Sonra, kesilmiş kuşkonmaz ve siyah mantarı su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, soyulmuş bıldırcın yumurtasını ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
-
6 Ardından tencerede uygun miktarda baz yağı bırakın, beyazlatılmış kuşkonmaz, siyah mantar ve kızarmış bıldırcın yumurtasını ekleyin ve kavurun.
-
Son olarak, uygun miktarda soya sosu ekle.
-
81 yemek kaşığı dana sosu ekleyin.
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
11 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
Toon çırpılmış yumurta
Sonraki
