"Bugünlerde pek çok insan gençlik grubunu kurutmaya başlıyor. Bu Qingming Festivali sırasında yenmesi gereken bir atıştırmalık ve benim pelin toplamam yok (İnternetten pelin otu almayı unuttum) bu yüzden onu yeşil yaptım. Marul festivale geliyor " Malzemeler
Marul Bir
Doğranmış biber Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar
Susam yağı Birkaç damla
tuz bir miktar
Sarımsak 3 kapsül
diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın ve marulu soyun
2 marul, soyulmuş ve ince şeritler halinde kesilmiş
3 Kaynar suda kaynatın
4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 Kızartma yağını ısıtın, sarımsak ekleyin ve bir süre karıştırın, ocağı kapatın ve yağ ile sarımsağın kararmasına izin vermeyin
6 Sonra rendelenmiş marulun içine dökün, birkaç damla susam yağı ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
7 Son olarak biraz doğranmış biber ekleyin ve iyice karıştırın