Sarımsak filizi ile kızarmış domuz yanağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz yanağı 400 gram
- Sarımsak 200 g
- Darı biberi Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- pirinç şarabı Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir parça domuz yanağı hazırlayın, domuz eti pişirilir ve içine yemek çubukları sokulabilir (sadece yarısını kullandım).
-
2 İnce dilim domuz yanağı.
-
3 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve pirinç biberini doğrayın.
-
4 Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın, güzel kokulu biberleri kısık ateşte karıştırın, karabiberleri çıkarın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
-
5 Kızartma domuz yanaklarını renklendirmek için karıştırın.
-
6 Yağı karıştırın.
-
7 Pirinç biberini ekleyin ve zencefili eşit şekilde karıştırın.
-
8 Sarımsak filizlerini eşit miktarda karıştırın.
-
9 Kokuyu artırmak için pirinç şarabı ekleyin, tadına tavuk özü ekleyin.
-
10 tencere ve tava.
-
11 Tamam Y (^ o ^) Y.
