Kıyılmış hardal ve yuba ile kızarmış kuşkonmaz - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuşkonmaz 220 gram
- Yuba 35 gram
- Hardal 80 gram
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kuşkonmaz, yuba (ıslatılmış), kıyılmış hardal.
-
Kuşkonmazı yıka.
-
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
4 Islatılmış yuba'yı doğrama tahtasına koyun ve kesin, bir kenara koyun.
-
5 Daha sonra, kesilmiş kuşkonmazı bir tencereye suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yuba ve hardal yeşillerini ekleyin, karıştırın.
-
7 Ardından beyazlatılmış kuşkonmazı ilave edin ve kavurun.
-
8 Sonunda. Doğru miktarda tuz ekleyin.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırın.
Ananas Kemiği
önceki
Tatlı ve Ekşi Pirinç Beyazı
Sonraki
