Shiitake
50 gram
soya peyniri
200 g
Pleurotus ostreatus
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çift mantarlı tofu uygulaması 1 Pleurotus ostreatus, shiitake mantarı, şeritler halinde kesilmiş 2 Tofu eski tofudur 3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, önce tofuyu kızartın 4 Her iki tarafı da hafifçe yanana kadar kızartın 5 Shuang Mantarı ve tofuyu birlikte kızartın, tadına biraz tuz ekleyin, 5 dakika pişirin, sonra dışarı çıkacaktır