Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, balzamik sirke, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Vejetaryen tavada kızartılmış biber ve Çin lahanası 1 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ve doğranmış biber
2 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin, ince dilimler halinde dilimleyin
3 Tavaya yağı koyun ve karabiberleri güzel kokulu kavurun, ardından soğanı, zencefili, sarımsağı koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
4 Lahanayı koyun
5 Balzamik sirke koyun
6 Şarap pişirme
7 hafif soya sosu
8 İstiridye sosu çeşnisi
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Fasulye ve Ginseng ile Haşlanmış Balık
-
- Somon dolması köfte
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Çift Mantarlı Tofu
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Kimyonlu Izgara Tavuk Baget
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ispanaklı Ördek Çorbası
-
- Kimchi çorbası
