Sarımsağı yassı olarak ez, koyu soya, bal, şarap ve tuzu tavuk uyluk parçalarına koy.
3 Karıştırın ve üç saat marine edin, daha iyi lezzet için yarım saatte bir çevirin.
4 Bir fırın tepsisine 230 °, yukarı ve aşağı ısıtın ve 30 dakika pişirin.
Tamam, tabağa koy.
İpuçları
1. Evde bal yoksa şeker kullanılabilir. 2. Kızartma yaparken en iyisi, nemi kaybetmemesi için tavuk parçalarını kalay folyoya sarmaktır. Artık evde yok, bu yüzden "çıplak pişirmek" zorunda kaldım.