Malzemeler
Hangjiao
1 parça
Sarımsak filizi
350 gram
Pirinç tarlası yılan balığı
480 gram
Aksesuarlar: yemeklik yağ, yemeklik şarap, koyu soya sosu, yeşil soğan, tavuk özü, tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı zencefil
Sarımsak filizi ile pirinç yılan balığı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pirinç tarlası yılan balığı kesilir, yıkanır ve inçlik bölümler halinde kesilir
3 Yeşil soğanı, zencefili doğrayın ve biberi asın
4 Sarımsak filizlerini yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin
5 Tavayı ısıtın ve yağı dökün: dağılması için sarımsak filizlerini ekleyin, biraz tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından servis yapın.
6 Yağı tekrar dökün, arpacık soğanı ve zencefili soteleyin ve
7 Alt yağı saklayın ve yılanbalığı
8 Sarılıncaya kadar karıştırın ve rengini değiştirin ve ardından şarabın içine damlatın
9 Ilık su dökün ve ateşi kapatın
10 Şekeri kapatın ve kısık ateşe çevirin
11 Beyaz şekeri kapatın ve kısık ateşe çevirin
12 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
13 Haşlanmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak filizlerini tekrar dökün, yüksek ateşe çevirin ve hızlıca kızartın
14 Son olarak biraz tavuk özü serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
15 Tabağa servis yapın
-
- Sütlü papaya
-
- Miso çorbası
-
- Ekşi Bambu Sığır Eti Vuruyor
-
- Lif Kabağı ve Mantarlı Kızarmış Erişte
-
- Özel ev
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Kızarmış su glüteni
-
- Kırmızı Fasulye Tremella Congee
-
- Kurbağa yavruları annelerini bulur - yiyecekle bebeklere peri masalları anlatır
-
- Osmanthus, Sidney, Beyaz Mantar Çorbası
-
- Mısır ve Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Lezzetli et kutusu favori makarna
