Pişmiş et
200 g
soya peyniri
200 g
maydanoz
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası Tofu Sığır Çorbası 1 Bir kutu tofu, bir parça pişmiş sığır eti ve biraz kişniş hazırlayın 2 dilim sığır eti 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefili kıyın, tavaya dökün ve soteleyin 4 Daha sonra dana etini wok'a dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 5 Sonra su ekleyin ve tofuyu tencerede kesin 6 Çorba pişmek üzereyken kişnişi tencereye serpin. 7 Daha sonra ince bir dilim pişirilebilir