Buğday unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz, biraz ılık su, biraz yeşil soğan Yeşil soğan yağlı tuzlu kek uygulaması 1 çay kaşığı tuz una ilave edin ve ardından uygun miktarda ılık su ilave edin. 2 Sonra topaklaştırıcıya karıştırın. 3 Hamuru tekrar yapın. 430 dakikadan fazla ıslak bir bezle örtün. 5 İyi hamuru çıkarın, pürüzsüz olana kadar yoğurun ve ikiye bölün. 6 Büyük parçalara yuvarlamak için oklava kullanın. 7 Bir tabaka yağ sürün. 8 Doğranmış yeşil soğan, biraz tuz ve biraz kuru un serpin. 9 Sonra ikiye bölün. 10 Ortaya ikiye katlayın. 11 Tekrar yukarı ve aşağı katlayın. 12 Bir tane daha yapın, 10 dakika. 13 Ardından gişe rekorları kıran bir film haline getirin. 14 Isıtmak için tencereye biraz yağ ekleyin. 15 Bir tencereye koyun, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin. 16 Sonra ters çevirin ve diğer tarafı yakın.