Keçiboynuzu
500 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuar 6 adet kurutulmuş pul biber 20 adet kuru biber uygun miktarda fasulye ezmesi uygun miktarda tuz biraz hafif soya sosu biraz fıstık yağı biraz zencefil biraz kıyılmış sarımsak Fasulye nasıl kurutulur ve karıştırılır 1 Hammadde, fasulyeleri yıkayın, tendonları çıkarın, küçük parçalara ayırın ve suyu kurutun 2 Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin, domuz göbeğini kıyma şeklinde doğrayın ve fasulye ezmesini ince ince doğrayın 3 Tencereye fıstık yağını pişirme için normalden biraz daha fazla koyun ve% 50 sıcaklığa kadar yakın. 4 Fasulyeleri ekleyin, biraz tuzla kavurun 5 Fasulye tamamen pişene kadar kızartın 6 Tencerede alt yağı bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin 7 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar çabucak karıştırın, daha sonra kullanmak için bir kenara koyun ve yağı tavada bırakın 8 Kokulu olana kadar kurutulmuş biber ve kuru biber ekleyin. 9 Fasulyeleri ve kıymayı dökün, fasulye ezmesini, biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Tencere dışında