g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli et kutusu favori makarna - Yemeği

Malzemeler

300 gram

Domuz eti dolgusu

300 gram

25 gr yeşil soğan, 15 gr zencefil, 1 gr domuz yağı, uygun miktarda deniz pirinci, uygun miktarda fıstık yağı, 2 yemek kaşığı susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktar

Lezzetli Et Kutusu En Sevilen Makarna Uygulaması 1 Unu iki eşit parçaya bölün

2 Eriştelerin bir porsiyonu yaklaşık 80 derecede kaynar su ile haşlanır, sıcak su dökülerek karıştırılır, biraz soğuduktan sonra sıcak hamur haline gelir Diğer kısmı harekete geçirmek için soğuk su kullanın, suya az miktarda maya ekleyin ve neredeyse hamur eriştesi kadar yumuşak bir hamur yapın (kullanılan maya miktarı, 200 gram un 1 gram maya koyar), iki parça hamur 20 dakika uyanır.

3 Kıyma (yarı yağlı ve sekiz ince yüksek kaliteli et seçin), tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, biraz susam yağı, iki yemek kaşığı et suyu ve iki kaşık yer fıstığı yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın

4 adet doğranmış yeşil soğan, kıyma zencefil

5 doğranmış kurutulmuş deniz pirinci

6 Aromalı et dolgusuna ekleyin, iyice karıştırın

7 İki parça hamuru birlikte yoğurun, iyice yoğurduğunuzdan emin olun, hamurun daha nemli olması için yoğururken biraz domuz yağı ekleyin

8 Yoğurulmuş hamuru büyük parçalara

9 Üzerine biraz domuz yağı sürün

10 Bir tarafı diğer tarafa sıkıca ve eşit şekilde yuvarlayın

11 Haddelenmiş şeritler, tek tip boyutlu ajanlara bölünmüştür

12 seviyeli bölüm, tıpkı bir hamur tatlısı yuvarlamak gibi düzleştirilir ve yuvarlanır

13 Kaplama

14 Bol miktarda doldurma seçin ve kasımpatı tepesi olan küçük bir çörek şeklinde sarın

15 Tavaya az miktarda yağ koyun, kıvrımlı tarafı aşağı çevirin ve kısık ateşte yavaşça kızartın.Tencerenin yarısını kapatmayı unutmayın. Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı kızartın ve et kutusu tamamen olgunlaşana kadar tekrar tekrar çevirmeye devam edin.