"Yengeç erişte ile basit, hızlı ve lezzetli yemekler" ana malzeme
Yengeç 1
anlık erişte 1
yardımcı maddeler
soya sosu Ilıman
biber bir miktar
soğan Ilıman
Siçuan biberi 1
Zencefil Ilıman
tuzlu damak zevki
sote zanaat
On dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Yengeçleri yıkayıp uygun büyüklükte doğrayın, soğan ve zencefili rendeleyin ve hazır erişte için ayırın.
2. Yağı bir tencerede ısıtın
3 Soğan zencefili, Sichuan biberi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, tatmak için biber tozu ve soya sosu ekleyin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
4 su bardağı suyu kaynatın, erişteleri içine koyun ve 8 dakika pişirin, suyunu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kontrol edin.
5. Pişmiş erişteleri kaseye ekleyin, kızarmış yengeçlerin üzerini kapatın ve kaynayan su kabına alıp 5 dakika buharda pişirin.
6 Bitmiş resim
İpuçları
Yi erişteleri ayrıca doğrudan kızartılabilir ve eriştelerin üzerine dökülebilir.