Lahana ile karıştırarak kızartılmış mantar benim uzmanlık alanım.Yemek ne kadar basitse, iyice kızartmak o kadar zordur.Herhangi bir baharat koyduğunuzda tadı kesinlikle farklıdır. "A Family in the Northeast" i izlemeyi seven herkes bu yemeği bilir ve Niu Xiaowei'nin küçük restoranında da vardır! Bu Kuzeydoğu'da meşhur bir yemektir! Çin lâhanası Mantar Arpacık soğanı zencefil Biber Yıldız anason Soya sosu Şeker sirke tuz Tavuk Özü
Elinizle lahana dilimlerini serpin; (bu adım anahtar, bıçakla kesmekten çok daha lezzetlidir ve daha kolaydır, özellikle benim için tembel bir gümüş eklemek benim için uygundur, hehe ~)
Yumuşatmak, köklerini çıkarmak, yıkamak ve yeşil soğanı ve zencefili parçalamak için mantarı beş dakika ılık suda bekletin.
Tencereye yağı koyun, kısık ateşte ısıtın, biber ve yıldız anasonu ekleyin ve bir koku için kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve koku için kızartın, sonra lahana dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Lahana dilimleri hafif yumuşayınca soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, şeker ve sirke ekleyin.
Islatılmış mantarı koyun, birkaç dakika karıştırın, biraz tuz, tavuk özü serpin ve eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarılmaya hazırdır.
-
- Taze ve yumuşak bütün yumurta çift cidarlı süt / tembel kişi / fast food / ikindi çayı / sade
-
- Kahvaltı İkindi Çayı ~ Çıtır Yeşil Soğanlı Kek
-
- İkindi ÇayıFransız Tost
-
- Ev yapımı ikindi çayıSüper sade Xue Mei Niang
-
- İnce Qijiaping Mutfak
-
- Koç'un On İki Takımyıldızı Tarifi --- Cehennem Domuz Knuckle Pot
-
- Kız kardeşim ve benim mutfakta randevumuz var
-
- Öğleden Sonra Çayı Hindistan Cevizli Kek (Arpa Çayı Suyu Versiyonu)
-
- Lezzetli ikindi çayı
-
- Beş çayı
-
- Uzun zamandır görülmeyen ikindi çayı standardı: Hindistan Cevizi Feinanxue
-
- İkindi çayı --- kaju fındıklı kek
