Lezzetli ikindi çayı Fin muhallebi keki - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Yumurtaları pişirme makinesinde çırpın.
Şeker ekle.
Orta hızda şeker eriyene kadar karıştırın.
Düşük un ve kek yağını ekleyin, önce un eşit şekilde karışana kadar yavaş bir hızda karıştırın ve ardından orta-yüksek hızda hamuru hafifçe beyaz olana ve yoğurda benzer bir sıvı haline gelene kadar karıştırın.
Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla yaydıktan sonra, kek sıvısını fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve düz bir kazıyıcı kullanarak düzleştirin.
Fırını 170 derece ısıtın 5 dakika ön ısıtmadan sonra keki fırına koyun ve 13 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Küçük bir kapta krema tozu ve sütü karıştırın.
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Bütün pastayı ortadan ikiye bölün.
Karışık muhallebi sosunu keklerden birinin üzerine yayın. Yaban mersini reçeli, çilek reçeli vb. Gibi diğer meyve dolgularını değiştirmek de mümkündür.
Diğer kek katmanını düzgünce istifleyin.
Muhallebi sosunu eşit şekilde üstüne yayın.
Ardından yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın.
Fırını önceden ısıtın ve kekin yüzeyini renklendirmek için 180 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra çıkarın ve dikdörtgen parçalara ayırın ve yiyebilirsiniz!
Kabukta pişirilmiş, zengin muhallebi sosla sandviçlenmiş, bir fincan kahve ile servis edilen, kömürleşmiş Fin muhallebi kekinin tadını çıkarın!
