g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk kanatlarını yıkayın, arkasından bıçakla birkaç kez kesin ve tadı kolaylaştırmak için küçük gözleri önden bir kürdan ile delin.

2. Hafif soya sosu, istiridye sosu ve tuz ekleyin.

3. Kıyılmış sarımsak, toz zencefil ve karabiberi elle alıp iyice karıştırın.

4. Taze saklama torbasına koyun ve en az yarım saat marine edin ve çeşniyi daha lezzetli hale getirmek için çantayı ellerinizle ovalayın.

5. Marine edilmiş tavuk kanatlarını ızgara ağına koyun.

6. Fırını beş dakika önceden 200 derecede ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin.

7. On dakika pişirdikten sonra tavuk kanatlarını çıkarın, bal sürerek eşit şekilde fırçalayın ve on dakika daha pişirmeye devam edin. (Mutfaktaki aydınlatma çok loş ve rengi koyu, ki bu aslında iyi.)

8. Tavuk kanatlarını çıkarın, ters çevirin, balla fırçalayın ve toplam 30 dakika fırında 10 dakika pişirin.

9. Bitmiş resim. (Üzerine biraz kimyon, susam ve acı noodle serpebilirsiniz)