Havuçlu Yumurtalı Kek - Yemeği
1. Unu, doğranmış havuçları hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin
2. Una uygun miktarda su ekleyin ve parçacık oluşmayana kadar elle çırpma teli ile çırpın, ardından tuz ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
3. Yumurta eklemeye devam edin ve iyice karıştırın.
4. Havuçları ekleyin ve iyice karıştırın
5. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve ısıtın.
7. Daha sonra doğru miktarda hamuru dökün, tencereye eşit bir şekilde yayın, pastayı mümkün olduğunca yuvarlak yapmaya çalışın ve ardından kısık ateşte tutun ve yavaşça kızartın.
8. Pastanın gevşek olduğunu gördükten sonra, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, diğer tarafı çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin, daha sonra tavadan çıkabilir.
9. Bitmiş ürün tercihinize göre farklı şekillerde sunulabilir.
10. Yükleme
