Tavuk ayağı
500 g
Kola
200 ml
Aksesuarlar: 5 parça zencefil, 1 parça defne yaprağı, 1 parça yıldız anason, 1 hafif soya sosu, 20ml, 15ml Huadiao şarabı, 10 tane sarımsak, 2g tuz, 2g su, 300ml Kolalı tavuk ayağı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk ayaklarının tırnaklarını kesin ve iyice yıkayın. 3 Tavuk ayağını ve 2 dilim zencefili soğuk suya koyun. 4 Otomatik tencerenin manuel düğmesini maksimum ateş gücüne ayarlayın ve köpüğü akan tavuk ayaklarını pişirin ve ateşi kapatın. 5 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını çıkarın ve deriyi ılık suyla durulayın. 6 Tencereye sarımsak, kola, 3 dilim zencefil, defne yaprağı, yıldız anason, hafif soya sosu, huadiao şarabı, tuz ve su koyun. 7 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını koyun. 8 Programın sonuna kadar [sarı haşlanmış tavuğun suyunun alınması] işlevini seçin. 9 Kapağı açtıktan sonra tavuk ayaklarını eşit şekilde çevirerek sosun eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.