Lotus kök
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, biber, yeşil biber, sirke, tavuk özü ve tavuk Baharatlı lotus kökü dilimleri 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun 2 lotus kökü dilimi 3 Hafif tuzlu suya batırın 4 adet beyaz soğan, dilimlenmiş sarımsak 5 kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş 6 kap kızgın yağ 7 Güzel kokulu Çin biberi, yeşil soğan, kıyılmış beyaz sarımsak ve kuru kırmızı biberi karıştırın 8 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın 9 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin 10 Yeşil biber ekleyin 11 Kızartma karıştırın 12 Tat vermek için tuzlu tavuk özü ekleyin 13 Sadece kurun