pirinç
1 kase
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, ekşi börülce, lahana, yumurta 1 Ekşi börülce ve biber turşusu pilav 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın 3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın ve yumurta sıvısına kaydırın. 4 adet yumurta, bir kenara koyun 5 Alt yağı tencerede bırakın ve arpacık soğanı soteleyin 6 Soya sütü köşelerine dökün 7 Kızartma karıştırın 8 Lahanayı dökün 9 Kızartma karıştırın Bir dakika mikrodalgada 10 pirinç 11 Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın 12 Kırık yumurtaları içine dökün 13 Biraz doğranmış biber ekleyin 14 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz tuz ekleyin 15 Eşit şekilde kızartın.