Kirazlı Yaban Mersini Pound Kek (Soya Yağı Versiyonu) - Yemeği
Pound kek de lezzetli yapılabilir. Yumurta 2 parça Pudra şekeri 45 gram Soya fasulyesi yağı 50 gram Süt 30 g Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 1 çay kaşığı Kurutulmuş Vişne 15 gram Kurutulmuş yaban mersini 15 gram
Aşama 1
Yumurtaları leğene koyun, ince şeker ekleyin ve karıştırın;
Adım 2
Soya yağı ve sütü ekleyin, elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin;
Aşama 3
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu yukarıdaki hamurun içine eleyin, bir çırpma teli veya spatula ile eşit şekilde karıştırın;
4. adım
Kurutulmuş kirazları ve kuru yaban mersini ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kek hamuru hazır;
Adım 5
Kalıba bir katman yumuşatılmış tereyağı sürün ve biraz un dökün. Kalıbı hafifçe vurun ve her yüzeyi ince bir tabaka unla kaplanacak şekilde sallayın. Fazla unu çıkarın; kek hamurunu dökün Kalıpta, yüzeye biraz kuru kiraz serpin;
6. Adım
7. Fırını önceden 170 derece ısıtın, üst ve alt ocağı açın, fırının ortasına koyun, yaklaşık 40 dakika pişirin ve yüzey altın renginde. Çarkıfelek Meyveli Pasta
önceki
Çikolatalı Pound Cake
Sonraki
