Sarımsak, dilimlenmiş biber ve rendelenmiş zencefili ezmek için malzemeleri hazırlayın (lezzeti iyileştirmek için zencefil kullanabilirsiniz ve soğuk olmayacaktır)
Salatalığın saplarını çıkardıktan sonra cildi kuru tuzla fırçalayın ve ardından suyla durulayın.
Plastik bir torba alın, içine salatalığı koyun ve salatalığı bir bıçakla hafifçe vurun. Salatalığı bıçak sırtı ile dilimler halinde kesin, biraz tuz ekleyip eşit şekilde yoğurun, beş dakika bekletin, sonra kullanmak için suyu dökün.
Önce turşuyu baharatlayın
Ardından malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
Sosu salatalıklara dökün ve ardından 30 dakika veya 1 saat buzdolabında saklayın ~ Şu anda zaten lezzetlidir ve doğrudan servis edilebilir (her zaman ertesi gün koyarım ve daha lezzetli yiyorum ^^)
Yöntem süper basittir, her servis edildiğinde gevreklik hala oradadır ~ ayrıca baharatlı ve ferahlatıcı yazlık ev yemekleri için olmazsa olmazlardan biridir.