Salatalık soğuk çorbası - Yemeği
küçük bir salatalık Biber yarım kök 1/8 soğan Doğru miktarda buz 500ml soğuk su 1/2 kaşık şeker Bir kaşık tuz Çorba için bir kaşık soya sosu Biraz susam
Malzeme hazırlama
Salatalığı, soğanı ve sarımsağı filamentler halinde kesin. Biberleri küçük halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve bir kaşık tuz ekleyin
Salatalığı beş saniye içinde hızla haşlayın
Aldıktan sonra, soğuması için buzlu suya koyun
Salatalık, soğan, sarımsak ve baharatları geniş bir kaseye koyun.
Eşit şekilde karıştırın
500ml soğuk su ekleyin
Işıklar! Salatalık soğuk çorbası tamamlandı. Süslemek için biraz susam ve acı biber serpin, birkaç buz küpü ekleyin ve buzdolabında on dakika bekletin ve hemen içilecek bir kase soğuk salatalık çorbası olacaktır.
[Soğuk salatalık]
önceki
Ev yapımı salatalık
Sonraki
