Altın çorba balık potu - Yemeği
"Bugün paylaştığım yemek üniversiteye giriş sınavına hazırlanan çocuklar için çok uygun. Beyin gücünü rahatlatmak için faydalıdır, aynı zamanda mideyi ısıtır ve hafızayı güçlendirir. Bu tür yemek sindirim için de kolaydır ve çocukların fiziksel olarak büyümesine yardımcı olur. Stresin neden olduğu kabızlık ve geç saatlere kadar uyumak tüm insanınızı rahatlatacak ve yük olmadan performansınızı artırmak daha kolay olacaktır. Malzemeler
- Gümüş sazan 200 g
- Marul Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bitmiş resim. Malzemeler: 200 gram taze balık filetosu Aksesuarlar: buharda pişirilmiş kabak püresi, marul, lahana, enoki mantarı, siyah mantar, taze mantar çeşnisi: sarımsak, kırmızı biber, biraz tuz ve karabiber.
-
2 Satıcıdan doğrudan dilimlemesini isteyin, ardından yıkayın, karabiber ve tuz ekleyin, 5 dakika tutun, ardından durulayın, tuz, karabiber ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
3 Tüm yardımcı malzemeler iyi işlenir, marul soyulur ve kalın şeritler halinde kesilir, lahana parçalara ayrılır, siyah mantar küçük çiçeklere bölünür ve shiitake mantarları dilimlenir.
-
4 Kabak buharda pişirilir ve su ile püre haline getirilir.
-
5 Tek taraflı tavaya yağı dökün, zencefil parçalarını sote edin, ardından kabak püresi dışındaki tüm yardımcı malzemeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Sonra kabak püresini dökün ve üzerini kapatıp pişirmek için uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Kaynattıktan sonra marine edilmiş balık filetolarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
-
8 Tencere tekrar açıldığında balık filetoları beyazdır, ardından servis yapın, biraz sarımsak ve kırmızı acı biber serpin ve son olarak aromayı canlandırmak için bir kaşık dolusu kızgın yağı kaynatın.
