Pasta sevmek - Yemeği
"Katmandan sonra katman ~~ Pembe" kalbim "içeriye sarılı ~~ Melaleuca'yı sevenler için ~~" Malzemeler
- Yumurta 3
- Tereyağı 45 g
- Pudra şekeri 45 g
- Saf süt 375 g
- Gözleme tozu 150 g
- Hafif krema 400 g
- pigment Doğru miktar
- Pudra şekeri 25g (açık kremde)
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1Tüm malzemeleri önceden hazırlayın ~ (Başarı, hazırlananlara mahsustur!)
-
2 Yumurtaya pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Saf sütü ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Unu eleyin ve eşit şekilde Z şeklinde karıştırın
-
Adım 5: Eritilmiş tereyağını önceden ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Kefal kabuğunu daha hassas hale getirmek için karışımı tercihen 3 kez eleyin.
-
7 Karışımı kaşıkla ~ bir seferde bir kaşıkla
-
Kalıba 8 kepçe ve yayıldı
-
9 Mikrodalgayı yaklaşık 1 dakika 30 saniye yüksek ateşte tutun ~ Isıtma yeterli değilse 10 saniye 10 saniye ekleyin ~
-
Turta kabuğunu tel rafın üzerine koyun ve daha sonra soğumaya bırakın ~
-
11Kabuk ince ve hatta ~ Kabuk bitene kadar başka bir kabuk daha yapın.
-
Çırpılmış kremaya 12 pudra şekeri eklenir ve 9 dağılana kadar çırpılır, 100 gr çırpılmış krema bırakılır ve pembe kremaya kırmızı renk eklenir
-
13 Turta kabuğu alt tepsiye düz olarak yayılır
-
14 Çırpılmış krema sürün
-
15. ila üçüncü katman arasında, ortasına biraz açık pembe krem ekleyin ~ küçük bir daire ~ ardından katman katman kademeli olarak artırın
-
16 kat krema kabuğu katmanlanana kadar ~ A4 kağıdın ortasında bir aşk kalbi kesin, ardından katmanın üstüne koyun, dekorasyon için kakao tozu serpin
-
17 bitmiş ürün kesimi ~~ içeride biraz sevgi var ~~
-
18 Sevgi dolu ~
İpuçları
1. Uygun olan Zhanyi kalıplarını kullanıyorum. Elinizde yoksa, kısık ateşte kızartmak için tava kullanabilirsiniz. Kabuk piştiğinde ters çevirmenize gerek yoktur. 2. Kabuğu yapma sürecinde, hamurun çökelmesini önlemek için hamur ortada karıştırılmalıdır ~ 3. Tarifte bulunan çırpılmış krema, şeker ve miktarı azaltılarak azaltılır.Tatlı seviyorsanız kremayı 500 g'a ekleyebilir ve şekerin arttırılması gerekir. 4. Tarifte 24 kek kabuğu yaptık Kek kabuğunun sayısındaki fark kaşıktaki hamur miktarında yatıyor Kalın olanlar az, ince olanlar daha fazla. Başarısız Rongdou
Sonraki
