Ev yapımı kurutulmuş dana şeritleri - Yemeği
İki sığır eti hazırlayın ve parmaklarınızın uzunluğu kadar şeritler halinde kesin.Ayrıca daha geniş ve herhangi bir şekle sahip olabilirsiniz.
Domuz pastırması 2 kaşık pişirme şarabı, 4 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, yarım kaşık koyu soya sosu, yarım kaşık şeker, 4 kaşık Sprite, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı karabiber tozu, kızarmış sos torbası dokunmamış Bezi açın ve kişisel zevkinize göre 1 tatlı kaşığı kimyon tozu ve kırmızı biber tozu koyun 1 gece marine edilmiş
Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın ve dana şeritlerini eşit bir şekilde düzenleyin. Biraz daha sıkı olabilir çünkü kavrulurken sığır eti çok çeker
Fırına koyun, 160 ° C'ye kadar ısıtın ve 15 dakika pişirin çünkü dana etinin altından su çıkacaktır Çorbayı dökün veya bir parça kalay folyoyu değiştirin, üzerine sığır etini koyun ve 160 ° C'de 15 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, sertlik resimde gösterildiği gibidir
