Malzemeler
Tereyağı
48 gram
Oreo Cookie Crush
92 gram
Krem peynir
315 gram
Hafif krema
180 gram
Saf süt
120 g
Toz şeker
72 gram
Jelatin tozu
12 gram
Bambu kömür tozu
2 gram
Aksesuarlar Oreo bisküvi ezilmiş 0 uygun miktarda çikolata çekirdeği 0 az
Gri-siyah donmuş peynirli kek nasıl yapılır 1 Oreo kurabiyelerini ince parçalara ayırdıktan sonra eritilmiş tereyağı ekleyin
2 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, 6 inçlik yuvarlak bir kalıba doldurun, pürüzsüz hale getirmek için bir kaşığın arkasıyla yüzeye hafifçe bastırın ve buzdolabında saklayın.
3 Peynir tabakasının üç kez yapılması gerekiyor, önce 4g jelatin tozu ve 10 sütü eşit olarak karıştırın
430 gr süt ve 60 gr çırpılmış krema karıştırın, yaklaşık 80 dereceye kadar ısıtın, jelatin koagulum ekleyin, jelatini sıcakken eritin
51,2 gr bambu kömür tozunu eleyin ve iyice karıştırın
6105 gr krem peynir eşit şekilde çırpıldıktan sonra 24 gr pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin
7 Bambu kömürü sütü içine dökün
8 İyice karıştırın
9 İlk peynir tabakasını kalıba dökün ve yarım saatten fazla buzdolabında bekletin
10 İkinci peynir tabakası tabakası, ilk tabaka ile aynıdır, sadece 1,2 g bambu kömür tozunu 0,5 g olarak değiştirin, böylece renk biraz daha açık olur
11 İkinci katmanı kalıba dökün ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun
12 Son olarak, üçüncü kat peynir yapın, bambu kömür tozunu küçük bir tutamla değiştirin, diğerleri aynı
13 Kalıba dökün ve birkaç saat buzdolabında saklayın
14 Çıkardıktan sonra kalıptan çıkarılabilir
15 Yüzeyi bir daire şeklinde ezilmiş Oreo bisküvisi ve çikolata çekirdekleri ile süsleyin.
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Dijital kek
-
- Havalı Anmaretto Cheesecake
-
- Hello Kitty Kremalı Pasta
-
- Üç boyutlu Noel ağacı bisküvisi
-
- Mermer çörekler | girly kalbinizi tatmin edin
-
- Sarımsak filizi ve yağ ile Tofu
-
- Kuş Yuvası Yumurtası
-
- Xiaoyunduo Mantou
-
- Misket Limonlu Vanilyalı Margarita
-
- Mantarlı Kızarmış Lahana
