Malzemeler
Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Toz şeker
18 g
Tereyağı
50 gram
Pişmiş yumurta sarısı
1 parça
Limon suyu
20 damla
Vanilya özü
3 damla
Aksesuar tuzu 1g
Limon aromalı vanilyalı margarita nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir tencereye soğuk su altına koyun, birkaç dakika soğuk suda bekletin, sonra su kaynayana kadar orta ateşte açın. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 8 dakika kaynatın, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın. Bu seviyeye kadar kaynatılan yumurta sarısı kurudur ve elekten geçirilmesi kolaydır. Yumurta sarısını alın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
2 Hammaddelerin tartılması
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra, pudra şekeri ve tuzu ekleyin, hacim hafifçe büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın, rengi biraz daha açık ve kabarık
4 Elenmiş yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın
5 Limon suyu, vanilya özü ekleyin, iyice karıştırın
6 Düşük glütenli un ve mısır nişastası karışımını eleyin, iyice karıştırın
7 Elinizle hamur haline getirin, kuru ve serttir.Plastik ambalaja sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
8 Hamuru çıkarın, küçük bir parça alın ve küçük bir top halinde yoğurun
9 Küçük yuvarlak topu fırın tepsisine koyun ve baş parmağınızla bastırın, bisküviler doğal çatlaklar görünecektir
10, yaklaşık 16'sı hazır, fırını 160 dereceye ısıtın, 15-20 dakika pişirin, sadece kenarların biraz değiştiğini görün
11 Pişmiş Marguerite ağzınızda erir, çok gevrektir ve tadı muhteşemdir!
-
- Deniz yosunu ile kızarmış tofu
-
- Bebek lahanası kızarmış tatlı patates tozu
-
- Tiramisu parmak bisküvisi olmalı
-
- Bal fasulyeli kek rulosu
-
- Siyah mantar ve lotus yaprağı yumurtalı kızarmış bebek yemekleri
-
- Lolipop pastası
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Domuz eti ile kızarmış bebek sebze
-
- Yağlı tofu dolması et
-
- Mantarlı Kızarmış İşkembe
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Yıldırım patlaması
