3 Yeşil ve kırmızı biberleri ve portakal kabuğu rendesini kesin
4 Tavayı hafifçe ısıtın, kıyılmış sarımsağı tavaya koyun ve soteleyin
5 Kırmızı biber ekleyin ve kavurun
6 Kurutulmuş taze soğanları ekleyin ve yavaşça karıştırın
7 Kokulu kuruduktan ve eşit şekilde yağ ile kaplandıktan sonra, yeşil biber ve portakal kabuğunu tavaya dökün ve hızlıca 2 dakika yüksek ateşte kızartın.
