Marine edilmiş küçük yengeç - Yemeği
"Bu yeni öğrendiğim bir asitle temizleme yöntemidir ve tadı güzel. Başarı oranı yüksek" Malzemeler
- Küçük yengeç 500 g
- Çok Likör 100 gram
- Kurutulmuş biber 10 g
- Çok lezzetli 280 g
- Şeker 20 g
- Susam biberi 10 g
- Anason tohumu 5 g
- zencefil 10 g
- Xianxian Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 Küçük yengeçleri leğene koyun.
-
3 Beyaz şarabı koyun, bir süre marine edin, bir tabakla tokayı bağlayın ve yengeçlerin dışarı çıkmasını önleyin. Şeker ekledikten sonra.
-
4 Zencefil, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin
-
5 Doğru miktarda tadı çok taze ekleyin
-
6 Eşit olarak karıştırın, streç filmle örtün ve 2 saat marine edin, ortada bir kez karıştırın
İpuçları
Tadı çok taze olduğu için tuz eklemeyin, tuzlu yengeç eklerseniz çok tuzlu olur. Aldığınız yengeçleri su ile yıkamamaya çalışın, çabuk bozulurlar. Acılı Kızarmış Domuz Ciğeri
önceki
