Sıcak yaz serinletici yemekler-lezzetli rendelenmiş tavuk - Yemeği
"Biraz hareket ettiğinizde ter ve terli mevsim, ne yemeniz gerçekten zahmetli. Ama bu kıyılmış tavuğu yapmaya çalışın ve tat alma tomurcuklarınızı açın! Tavuğun besin değeri: 1. Domuz eti ve sığır eti ile karşılaştırıldığında, tavuk yüksek protein içeriğine ve düşük yağa sahiptir. 2. Tavuk aynı zamanda iyi bir fosfor, demir, bakır ve çinko kaynağıdır.B12 vitamini, B6 vitamini, A vitamini, D vitamini ve K vitamini açısından zengindir. 3. Tavuk, kolesterol içeriğini azaltabilen daha fazla doymamış yağ asitleri-linoleik asit ve linolenik asit içerir. Tavuğun yenilebilir etkisi: 1. Fiziksel gücü artırın. 2. Bağışıklığı geliştirin. 3. Böbrek özünü canlandırmak. 4. Sindirimi geliştirin. (İnternetten)" Malzemeler
- Üç Sarı Tavuk 1
- Arpacık soğanı 4 parça
- zencefil 4 dilim
- maydanoz 1
- Pirinç sirkesi 1 çorba kaşığı
- Sarımsak 3 yaprak
- soya sosu 2 kaşık
- Yağlı biber Doğru miktar
- Beyaz susam bir miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu durulayın ve suyu süzün, yeşil soğan ve zencefil ile durulayın;
-
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, tavuğun karnına doldurun, elinize pirinç şarabını dökün ve tavuğu sürün;
-
3 Suyu buharlı tencerede kaynatın, tavuğu geniş bir kaseye koyun ve tavuk yumuşak ve çürüyene kadar 30 dakika buharda pişirin;
-
4 Buharda pişirilmiş tavuğu çıkarın ve soğumaya bırakın;
-
5 Kişniş ve sarımsağı kıyın ve bir kaseye koyun;
-
6 Pirinç sirkesi, hafif soya sosu, yağlı biberi ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;
-
7 Tek kullanımlık eldivenler giyin, tavuğu yırtın ve tabağa koyun;
-
8 Hazırlanan sosu çiseleyin, üzerine beyaz susam serpin;
-
9 Lezzetli rendelenmiş tavuk hazır, iştahınız var mı?
İpuçları
Yağlı biber uygulaması: günlüğüme bakın Marine edilmiş küçük yengeç
önceki
